20 Jahre ist es her, seitdem die drei Top-Weine Pinot Noir In Signo Tauri, Blaufränkisch In Signo Sagittarii und Cuvée In Signo Leonis 2003 kreiert wurden. Nun bietet sich die einmalige Gelegenheit, diese drei Weine parallel zu verkosten – und das auf ihrem ultimativen Höhepunkt. Am Do. 28. September findet das passende Online-Tasting via Livestream statt.
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AB SOFORT ERHÄLTLICH – ALKOHOLFREIER SCHAUMWEIN OHNE KOMPROMISSE: Dieser hochwertige entalkoholisierte Schaumwein aus 100% Sauvignon Blanc wurde klassisch ausgebaut. Am Gaumen ein exotisches Fruchtspiel, erfrischend leicht, mineralisch mit feiner Säure, einem Hauch Mandel und Blütenhonig sowie einer eleganten Perlage.
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DER ERSTE ALKOHOLFREIE PREMIUM-ROTWEIN ÖSTERREICHS: Fruchtig, erfrischend, aromareich, mit kühler Eleganz und herben Noten zeigt diese alkoholfreie Cuvée Wein ohne Alkohol auf einem ganz neuem Niveau. Er wurde kürzlich zum besten alkoholfreien Wein AT & DE gewählt. Basis bildet niemand geringerer als die preisgekrönte Cuvée In Signo Leonis 2020 (95 Falstaff Pkt.).
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FASZINIEREND WIE DIE LIEBE: Herzblut ist der rote Ausnahmewein des Hauses. Höchstens alle 4 Jahre erscheint diese edle Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon & Zweigelt in einer limitierten Auflage von 1000 Flaschen und 600 Magnums.
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RAFFINIERT, WIE EIN DIAMANT: Dieser Top-Chardonnay ist die Rarität des Hauses. Er ist voller Raffinesse und die perfekte Harmonie aus Frucht, Holz und Säure. Ein unvergessliches Gaumenerlebnis mit einzigartigem Nachhall ist garantieren.
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AUSVERKAUFT! FASZINATION MOSEL : Dieser Riesling Kabinett ist dem schönsten Geschenk des Lebens gewidmet. Handverlesen und mit Hingabe aus der für uns besten Riesling-Region der Welt- der Mosel – kreiert für das größte Gefühl auf Erden: Eltern sein.
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EINZIGARTIGER GENUSS, DER GUTES TUT : Mit diesem reinsortigen und unfiltrierten Chardonnay setzten wir ein Zeichen. Denn der gesamte Reinerlös des ersten Charity-Wein des Hauses wird an humanitäre Hilfsprojekte gespendet. 2023 steht dabei die Unterstützung von unicef Patenschaften im Fokus, mit dem Ziel akut mangelernährten Kindern zu helfen.
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FRUCHTIG UND LEBENDIG: Dieser Blaufränkisch Rosé zeigt sich erfrischend, leichtfüßig und fruchtig mit schöner Säure und vielschichtigem Aromenspiel nach Pfirsich, Grapefruit, Litschi und Kirsche. Ein Traum zu sämtlichen Frühlings- und Sommergerichten.
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GRAZIL UND UNVERFÄLSCHT WIE DER WASSERMANN: Hochwertige Pinot Noir Trauben, 48 Monate zweite Flaschengärung und eine Zero Dosage lassen die Schönheit und Finesse von Pinot Noir bei diesem Rosé Sekt in vollen Zügen zur Geltung kommen.
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AROMATISCH MIT WOW-EFFEKT: Dieser Schaumwein aus der Blaufränkisch-Traube ist eine wahre Rarität mit viel Überraschungseffekt. Er besticht mit eindrucksvollen Duftspiel, vielschichtigen Fruchtaromen und feinkörniger Perlage.
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PRICKELND MIT VIEL EXOTIK: Seine exotische Frucht sowie seine perlende Frische und lebendige Struktur machen diesen Schaumwein aus der Chardonnay Traube zu einem prickelnden und erfrischenden Trinkvergnügen.
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CREMIG MIT STRAHLENDER FRUCHT: Dieser vollmundige Chardonnay präsentiert sich mit viel Cremigkeit und Extraktsüße. Seine strahlende Frucht und charmanten Brioche-Noten machen ihn zu einem Weißwein internationaler Klasse.
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VERSPIELT MIT FLORALEM TOUCH: Dieser Weißburgunder strahlt durch seine floralen und exotischen Noten sowie Mineralität. Seine zurückhaltende Säure machen ihn zu einem raffinierten und vielschichtigen Speisebegleiter.
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ERFRISCHEND MIT FEINER WÜRZE: Sein fruchtbetontes Bukett nach Apfel & Marille wirken erfrischend. Am Gaumen hält dieser schöne Alltagswein stets was er verspricht. Er ist der ideale Mix aus Frucht, leichter pfeffriger Würze und harmonischer Säure.
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KÖRPERREICH UND SAFTIG : Aus Trauben von mindesten dreißigjährigen Rebanlagen präsentiert sich dieser Blaufränkisch extraktsüß & gleichzeitig saftig. Seine angenehmen Fruchtsüße im Abgang verleihen ihm einen schönen Trinkfluss.
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ERDIG UND FRUCHTBETONT: Fein strukturiert, reichhaltig & mit gut eingebundenen Tanninen zeigt sich dieser Zweigelt fruchtbetont, erdig & trinkfreudig. Sein Geschmackserlebnis machen ihn zu einem vielseitigen Speisebegleiter.
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SAFTIG MIT ZARTEN TANNINEN: Aus der Top-Lage Neckenmarkter Hochberg stammend zeigt sich dieser reinsortige Blaufränkisch wunderbar saftig mit einer schönen dezenten Fruchtsüße, einem bezaubernden Aromenspiel und zart eingebundenen Tanninen.
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VIELSCHICHTIG UND EXTRAKTSÜSS: Diese Cuvée aus Blaufränkisch und Merlot ist ein wahres Gedicht und traumhafter Speisebegleiter. Feine Kirschfrucht mit balsamischen Aromen unterlegt paart sich mit schmeichelnden Tanninen zu einer vielschichtigen Komposition.
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SCHMEICHELND MIT VERLOCKENDER FRUCHT: Den Freund dieses Rotweins erwartet am Gaumen eine feste, saftige und kernige Struktur – ebenso druckvoll wie ätherisch bis zum langen, schmeichelnden Finale. Ein wunderbarer Speisebegleiter mit enormer Fruchttiefe.
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KRAFTVOLL MIT WÜRZIGER EXTRAKTSÜSSE: Frisch, rauchig, tanninbetont und mit würziger Extraktsüße präsentiert sich dieser reinsortige Cabernet Sauvignon des Hauses mit körperreichem Gerüst und trinkanimierenden Stil. Internationaler Flair und trotzdem typisch Burgenland!
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FRUCHTIG UND WÜRZIG: Nuancenreichtum und Temperament paaren sich bei diesem Zweigelt mit kühler Eleganz bis zum langen, fruchtigen sowie würzigen Abgang. Eine tolle Harmonie zwischen zupackender Frucht und sensibel eingesetztem Holz liefern ein facettenreiches Zweigelt-Erlebnis.
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NEUER JAHRGANG – TIEFGRÜNDIG MIT SALZIGEN TANNINEN: Zart tabakige Brombeernoten und feine Kräuterwürze treffen auf lebendige Mineralik mit fast salzigen Tanninen. Ein aromenreiches und vielschichtiges Gaumen-Feuerwerk ist garantiert.
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LEIDENSCHAFTLICH WIE DER LÖWE: Diese Cuvée wurde im In- und Ausland vielfach ausgezeichnet und zählt zu den Top-Rotweinen Österreichs. Sie präsentiert sich extraktsüß, elegant und druckvoll bis zum langen von samtigen Tanninen begleiteten Abgang. Sehr elegant & ausgewogen zeigt sich aktuell Jahrgang 2013!
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UNTERHALTSAM WIE DER SCHÜTZE: Dieser Parade-Blaufränkisch besticht durch seine Eleganz, kräftige Tanninstruktur und seinen langen facettenreichen Abgang. Vor allem Jahrgang 2003 & 2008 zeigen aktuell die charmante und extraktsüße Seite von Blaufränkisch und verschaffen mit ihren faszinierenden und nuancenreichen Tertiäraromen ein unvergessliches Trinkerlebnis.
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SINNLICH WIE DER STIER: Der Duft nach feinen roten Beerenaromen, eleganter Kräuterwürze, zarten Röstaromen und Vanille wirken verführerisch. Am Gaumen immerzu fruchtig, kraftvoll und dennoch feinziseliert bis zum mineralisch-extraktsüßen Abgang.
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WIR FEIERN 20-JÄHRIGES JAHRGANGS-JUBILÄUM: 20 Jahre ist es her, seitdem die drei Top-Weine Pinot Noir In Signo Tauri, Blaufränkisch In Signo Sagittarii und Cuvée In Signo Leonis 2003 kreiert wurden. Nun bietet sich die einmalige Gelegenheit, diese drei Weine parallel zu verkosten – und das auf ihrem ultimativen Höhepunkt. LIVE-TASTING: 28.09. 2023
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Ein halbes Leben Blaufränkisch: In diesem einmaligen und limitierten Vertikal-Set von In Signo Sagittarii erwarten Sie 10 Jahrgänge von In Signo Sagittarii. Mit dabei auch eine Magnum von In Signo Sagittarii 2007, die wir Ihnen als Dankeschön schenken!
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Exklusives Wein-Abo: Werden Sie Mitglied im Weinfreund-Clubs und genießen Sie quartalsweise die besten Weine & Jahrgänge sowie Raritäten im Wert von 600 €, die für Sie von Patrick und Heribert Bayer ausgewählt werden.
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