Aktueller Weintipp

Blaufränkisch ZEITLOS 2015

Dieser Blaufränkisch aus der ZEITLOS-Serie wurde 18 Monate in zweitbefüllten Barriques ausgebaut und präsentiert sich aktuell in der Magnum in unglaublich toller Form. Er ist ein absolutes Preis-Leistungswunder, passt ideal zu den aktuellen Speisen und bietet ein wohliges und schönes Trinkvergnügen.

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Weine

  • ab  84,-

    Herzblut

    FASZINIEREND WIE DIE LIEBE: Herzblut ist der rote Ausnahmewein des Hauses. Höchstens alle 4 Jahre erscheint diese edle Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon & Zweigelt in einer limitierten Auflage von 1000 Flaschen und 600 Magnums.

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  • ab  48,-

    Albatros

    RAFFINIERT, WIE EIN DIAMANT: Dieser Top-Chardonnay ist die Rarität des Hauses. Er ist voller Raffinesse und die perfekte Harmonie aus Frucht, Holz und Säure. Ein unvergessliches Gaumenerlebnis mit einzigartigem Nachhall ist garantieren.

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  • ab  36,-

    Die fette Friedenstaube

    UNKONVENTIONELL & KONVENTIONELL : Mit diesem reinsortigen und unfiltrierten Chardonnay setzten wir ein Zeichen für den Frieden. Dabei werden Sie Teil unserer Spendenaktion für kriegsbetroffene Menschen aus und in der Ukraine. Denn der gesamte Reinerlös dieses Charity-Weins wird von uns gespendet. „Trüb“ wird hierbei zum Kult erhoben.

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  •  73,20

    In Signo Aquarii Sekt g.U. Reserve 1,5l

    VIELSEITIG WIE DER WASSERMANN: Dieser reinsortige Pinot Noir Rosé Sekt g.U Reserve extra brut wurde nach der méthode traditionnelle ausgebaut und besticht durch seine finessenreichen Burgundernoten und feine und anhaltende Mousseux.

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  • Rosé Wein Blaufränkisch Rosé Zeitlos
    ab  8,50

    Blaufränkisch Rosé ZEITLOS

    FRUCHTIG UND LEBENDIG: Dieser Blaufränkisch Rosé zeigt sich erfrischend, leichtfüßig und fruchtig mit schöner Säure und vielschichtigem Aromenspiel nach Pfirsich, Grapefruit, Litschi und Kirsche.  Ein Traum zu sämtlichen Frühlings- und Sommergerichten.

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  •  38,20

    In Signo Aquarii Sekt g.U. Große Reserve

    NEU – GRAZIL UND UNVERFÄLSCHT WIE DER WASSERMANN:  Hochwertige Pinot Noir Trauben, 48 Monate zweite Flaschengärung und eine Zero Dosage lassen die Schönheit und Finesse von Pinot Noir bei diesem Rosé Sekt in vollen Zügen zur Geltung kommen.

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  • Blaufränkisch Schaumwein Blanc de Noirs Exquisit Heribert Bayer
     17,30

    Blanc de Noirs EX·QUI·SIT

    AROMATISCH MIT WOW-EFFEKT: Dieser Schaumwein aus der Blaufränkisch-Traube ist eine wahre Rarität mit viel Überraschungseffekt. Er besticht mit eindrucksvollen Duftspiel, vielschichtigen Fruchtaromen und feinkörniger Perlage.

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  • Schaumwein Blanc de Blancs Exquisit
     17,30

    Blanc de Blancs EX·QUI·SIT

    PRICKELND MIT VIEL EXOTIK: Seine exotische Frucht sowie seine perlende Frische und lebendige Struktur machen diesen Schaumwein aus der Chardonnay Traube zu einem prickelnden und erfrischenden Trinkvergnügen.

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  • ab  17,50

    Chardonnay EX·QUI·SIT

    CREMIG MIT STRAHLENDER FRUCHT: Dieser vollmundige Chardonnay präsentiert sich mit viel Cremigkeit und Extraktsüße. Seine strahlende Frucht und charmanten Brioche-Noten machen ihn zu einem Weißwein internationaler Klasse.

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  •  17,50

    Weißburgunder EX·QUI·SIT

    VERSPIELT MIT FLORALEM TOUCH: Dieser Weißburgunder strahlt durch seine floralen und exotischen Noten sowie Mineralität. Seine zurückhaltende Säure machen ihn zu einem raffinierten und vielschichtigen Speisebegleiter.

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  •  8,50

    Grüner Veltliner ZEITLOS

    ERFRISCHEND MIT FEINER WÜRZE: Sein fruchtbetontes Bukett nach Apfel & Marille wirken erfrischend. Am Gaumen hält dieser schöne Alltagswein stets was er verspricht. Er ist der ideale Mix aus Frucht, leichter pfeffriger Würze und harmonischer Säure.

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  • ab  10,-

    Blaufränkisch ZEITLOS

    KÖRPERREICH UND SAFTIG : Aus Trauben von mindesten dreißigjährigen Rebanlagen präsentiert sich dieser Blaufränkisch extraktsüß & gleichzeitig saftig. Seine angenehmen Fruchtsüße im Abgang verleihen ihm einen schönen Trinkfluss.

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  • Zweigelt Zeitlos Rotweinflasche
     8,50

    Zweigelt ZEITLOS

    ERDIG UND FRUCHTBETONT: Fein strukturiert, reichhaltig & mit gut eingebundenen Tanninen zeigt sich dieser Zweigelt fruchtbetont, erdig & trinkfreudig. Sein Geschmackserlebnis machen ihn zu einem vielseitigen Speisebegleiter.

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  • ab  16,-

    Blaufränkisch Sails Red

    SAFTIG MIT ZARTEN TANNINEN: Aus der Top-Lage Neckenmarkter Hochberg stammend zeigt sich dieser reinsortige Blaufränkisch wunderbar saftig mit einer schönen dezenten Fruchtsüße, einem bezaubernden Aromenspiel und zart eingebundenen Tanninen.

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  • ab  23,20

    Cuvée Babeross Reserve

    VIELSCHICHTIG UND EXTRAKTSÜSS: Diese Cuvée aus Blaufränkisch und Merlot ist ein wahres Gedicht und traumhafter Speisebegleiter. Feine Kirschfrucht mit balsamischen Aromen unterlegt paart sich mit schmeichelnden Tanninen zu einer vielschichtigen Komposition.

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  • Merlot EX·QUI·SIT Rotweinflasche
     18,70

    Merlot EX·QUI·SIT

    NEUER JAHRGANG – SCHMEICHELND MIT VERLOCKENDER FRUCHT: Den Freund dieses Rotweins erwartet am Gaumen eine feste, saftige und kernige Struktur – ebenso druckvoll wie ätherisch bis zum langen, schmeichelnden Finale. Ein wunderbarer Speisebegleiter mit enormer Fruchttiefe.

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  •  18,70

    Cabernet Sauvignon EX·QUI·SIT

    KRAFTVOLL MIT WÜRZIGER EXTRAKTSÜSSE: Frisch, rauchig, tanninbetont und mit würziger Extraktsüße präsentiert sich dieser reinsortige Cabernet Sauvignon des Hauses mit körperreichem Gerüst und trinkanimierenden Stil. Internationaler Flair und trotzdem typisch Burgenland!

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  • Zweigelt Exquisit Rotweinflasche
     18,-

    Zweigelt EX·QUI·SIT

    NEUER JAHRGANG  – FRUCHTIG UND WÜRZIG: Nuancenreichtum und Temperament paaren sich bei diesem Zweigelt mit kühler Eleganz bis zum langen, fruchtigen sowie würzigen Abgang. Eine tolle Harmonie zwischen zupackender Frucht und sensibel eingesetztem Holz liefern ein facettenreiches Zweigelt-Erlebnis.

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  • Blaufränkisch EX·QUI·SIT Rotweinflasche
     19,70

    Blaufränkisch EX·QUI·SIT

    NEUER JAHRGANG  – TIEFGRÜNDIG MIT SALZIGEN TANNINEN: Zart tabakige Brombeernoten und feine Kräuterwürze treffen auf lebendige Mineralik mit fast salzigen Tanninen. Ein aromenreiches und vielschichtiges Gaumen-Feuerwerk ist garantiert.

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  • In Signo Leonis Cuvee Rotweinflasche
    ab  36,20

    In Signo Leonis – Cuvée

    LEIDENSCHAFTLICH WIE DER LÖWE: Diese Cuvée wurde im In- und Ausland vielfach ausgezeichnet und zählt zu den Top-Rotweinen Österreichs. Sie präsentiert sich extraktsüß, elegant und druckvoll bis zum langen von samtigen Tanninen begleiteten Abgang. Sehr elegant & ausgewogen zeigt sich aktuell Jahrgang 2013!

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  • In Signo Sagittarii Blaufränkisch Rotweinflasche
    ab  32,90

    In Signo Sagittarii – Blaufränkisch

    UNTERHALTSAM WIE DER SCHÜTZE: Dieser Parade-Blaufränkisch besticht durch seine Eleganz, kräftige Tanninstruktur und seinen langen facettenreichen Abgang. Vor allem Jahrgang 2003 & 2008 zeigen aktuell die charmante und extraktsüße Seite von Blaufränkisch und verschaffen mit ihren faszinierenden und nuancenreichen Tertiäraromen ein unvergessliches Trinkerlebnis.

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  • In Signo Tauri Pinot Noir Rotweinflasche
    ab  31,60

    In Signo Tauri – Pinot Noir

    SINNLICH WIE DER STIER: Der Duft nach feinen roten Beerenaromen, eleganter Kräuterwürze, zarten Röstaromen und Vanille wirken verführerisch. Am Gaumen immerzu fruchtig, kraftvoll und dennoch feinziseliert bis zum mineralisch-extraktsüßen Abgang.

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  • Grüner Veltliner Ried Dorner

    AUSVERKAUFT! AUSGEGLICHEN MIT EINZIGARTIGER MINERALIK: Mit acht Jahren Flaschenreife zeigt sich dieser Lagenveltliner aus dem Wagram mit einzigartiger Mineralik & in verblüffend jugendlicher Form. Seine charakteristisch vollen und geradlinigen Fruchtnoten sowie sein ausgewogenes Säuregerüst garantieren ein wahres Trinkerlebnis.

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  • Weißburgunder Sails White

    AUSVERKAUFT! VOLLMUNDIG UND HARMONISCH: Dieser reinsortige Weißburgunder wurde ausschließlich 2012 produziert und präsentiert sich unglaublich cremig, vollmundiger und harmonisch. Für uns aktuell einer unserer Lieblingsweine.

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Exklusive Angebote

  •  93,80 Jetzt in Aktion!

    Kostbox In Signo Sagittarii Vertikale

    Oh du schöne Schützen-Vertikale: 2016, 2018 und 2019 vom Top-Blaufränkisch In Signo Sagittarii vereinen sich in der letzten Kostbox des Jahres und sorgen für eine aufregende Jahrgangs- und Reifegegenüberstellung. LIVE-TASTING: 1. Dezember 2022

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  • In Signo Sagittarii 10er-Vertikale
     288,-

    10-Vertikalset In Signo Sagittarii

    Ein halbes Leben Blaufränkisch: In diesem einmaligen und limitierten Vertikal-Set von In Signo Sagittarii erwarten Sie 10 Jahrgänge von In Signo Sagittarii. Mit dabei auch eine Magnum von In Signo Sagittarii 2007, die wir Ihnen als Dankeschön schenken!

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  • ab  39,90

    Rarität – Cuvée In Signo Leonis

    MAGISCHES TRINKMOMENTUM: Solange der Vorrat reicht gibt es nun drei In Signo Leonis Raritäten einzeln und in der 0,75l Flasche zu genießen. Alle drei Weine befinden sich in einem tollen Trinkstadium – einfach zu schön, um es nicht mit Ihnen zu teilen.

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  • Flaschenfoto Rotgipfler Sails White 2006
     20,60

    Rarität – Rotgipfler Sails White 2006

    ROTGIPFLER GEDICHT: Bei diesem himmlischen Rotgipfler treffen weiße Nougat und Macadamianuss auf weißen Pfirsich, saftige Birnenfrucht und cremigen Honig mit stets harmonischer Säure und verblüffender Mineralität. Nuancenreichtum und Tiefgang inklusive.

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  • Weinabo Heribert Bayer
     490,-

    Jahresmitgliedschaft Weinfreund-Club

    Wein-Abo mit Überraschungseffekt: Werden Sie Mitglied unseres Weinfreund-Clubs und genießen Sie ein Wein-Abo der besonderen Art. Lassen Sie sich quartalsweise von Patrick und Heribert Bayer mit den besten Weinen & Jahrgängen sowie Raritäten überraschen.  Das Wein-Abo ist für ein Jahr gültig und verfällt danach automatisch.

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