Am 26.3.2020 war es so weit und wir betraten mit Ihnen gemeinsam Verkostungsneuland. Seitdem laden wir Sie regelmäßig Donnerstags um 18:30 ein, gemeinsam mit uns via Livestream-Übertragung auf Facebook Weine zu verkosten. Bei vielen Weinproben mit dabei sind Winzerkollegen, befreundete Sommeliers oder auch Musiker.
Sie können an unseren Verkostung via Facebook kostenlos teilnehmen oder sich diese im Nachhinein zu einem Zeitpunkt Ihrer Wahl in unserer Videosammlung ansehen. Pro Quartal gibt es einen Termin. Die Weine für die Verkostungen können Sie vorab online bestellen und dann gemeinsam mit uns von zu Hause aus verkosten.
Pressemitteilung: Das schreibt „Die Presse“ über unsere Online Weinverkostungen >>
Jahrgangs-Jubiläumsfeier: 20 Jahre In Signo Weine vom Donnerstag 28. September 2023 live auf Facebook
Alle unsere Verkostungsfolgen von unseren Verkostungen auf Facebook stehen für Sie in unserer Videosammlung zur Verfügung. Auch die passenden Kostboxen können solange der Vorrat reich weiterhin online bestellt werden.
Seit 2022 übertragen wir unsere @Home Weinverkostungen von Facebook auch live auf unserer Website. Somit können Sie auch ohne Facebook-Zugang live dabei sein und mit uns mit verkosten.
Die Verkostungen werden live auf unserer Facebook Seite und hier auf der Website an dem jeweiligen Termin übertragen. Alle Videos stehen Ihnen außerdem in unserer Videosammlung sowie YouTube-Kanal einen Tag nach der jeweiligen Verkostung zum Nachsehen zur Verfügung.
Für 2024 sind keine Online-Tasting Events geplant. Gerne können Sie auch Videos zu bereits statt gefundenen Verkostungen ansehen und die dazu passenden Weine genießen.
Gerne können Sie uns bzgl. einer privaten virtuellen Weinverkostung oder einem Termin für eine Weinverkostung direkt am Weingut jederzeit gerne telefonisch unter +43 664 43 49 004 oder per Kontaktformular kontaktieren. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden bei Ihnen.
Ausverkauft – WIR FEIERN 20-JÄHRIGES JAHRGANGS-JUBILÄUM: 20 Jahre ist es her, seitdem die drei Top-Weine Pinot Noir In Signo Tauri, Blaufränkisch In Signo Sagittarii und Cuvée In Signo Leonis 2003 kreiert wurden. Nun bietet sich die einmalige Gelegenheit, diese drei Weine parallel zu verkosten – und das auf ihrem ultimativen Höhepunkt. LIVE-TASTING: 28.09. 2023
Infos & KaufenAromawelt Blaufränkisch: Man nehme Blaufränkisch rot gereift, Blaufränkisch rosé und Blaufränkisch weiß prickelnd und schon sind Sie bereit in die beeindruckende und vielseitige Aromawelt unserer Herzensrebsorte einzutauchen. LIVE-TASTING: 15. Juni 2023
Infos & KaufenAusverkauft – 1999 bis heute: Limitiert auf ausschließlich 12 Pakete nehmen Sie die drei Weine dieser Kostbox mit auf eine Négociant- und Terroirreise der besonderen Art. Mit dabei Cuvée Titan 1999. LIVE-TASTING: 16. März 2023
Infos & KaufenOh du schöne Schützen-Vertikale: 2016, 2018 und 2019 vom Top-Blaufränkisch In Signo Sagittarii vereinen sich in der letzten Kostbox des Jahres und sorgen für eine aufregende Jahrgangs- und Reifegegenüberstellung. LIVE-TASTING: 1. Dezember 2022
Infos & KaufenDie neuen Burgunder vereint: Lassen Sie sich die Premiere von Weißburgunder, Pinot Noir und unserem Top-Chardonnay Albatros aus dem neuen Jahrgang 2019 nicht entgehen. Ein spannender und einzigartiger Burgunder-Querschnitt durch diesen Ausnahmejahrgang ist garantiert. Online-Tasting vom 3. Juni 2021
Infos & KaufenDie Blüte von Pinot Noir: Erleben Sie Pinot Noir in seiner Blüte und verkosten Sie In Signo Tauri aus 2002, 2003 und 2004 – drei Jahrgängen, die sich vegetativ doch unterschiedlich darstellten. Ein abwechslungsreiches Gaumenerlebnis ist sicher. Online Tasting vom 14. Januar 2020
Infos & KaufenDrei Serien vereint: Diese Kostbox ist für alle gedacht, die sich gerne mit den drei Wein-Serien unseres Hauses und deren Stilistik auseinander setzen wollen. Definitiv eine schöne Gelegenheit, sich mit der Philosophie des Hauses ganzheitlich vertraut zu machen. Online-Tasting vom 20. Mai 2021
Infos & KaufenDie jungen Sommerweine: Den Jahrgang 2020 und drei perfekte Weine für den Sommer vereint in einer Kostbox. Darunter die zwei neuen Blaufränkisch-Kreationen des Hauses – Blaufränkisch Rosé und der Schaumwein Blanc de Noir EX·QUI·SIT, die zeigen, dass diese Rebsorte auch in leichter und beschwingter Form auf allen Ebenen überzeugen kann. Online-Tasting vom 17. Juni 2021
Infos & KaufenAUSVERKAUFT Ein Jahrgang, drei Serien: Entdecken Sie in dieser limitierten Kostbox Jahrgang 2017 aus unserem Haus und tauchen Sie mit Blaufränkisch ZEITLOS, Chardonnay EX·QUI·SIT und Cuvée In Signo Leonis tiefer ein in dessen Geschmack und Typizität. LIVE-TASTING: 20. Oktober 2022
Infos & KaufenDrei Neue zum Verkostungs-Comeback: Prickelnd Pinot Noir, unfiltriert und hefetrüb Chardonnay und zu guter Letzt der neue Jahrgang des reinsortigen Merlot des Hauses treffen bei dieser Kostbox aufeinander. Lauter Neuentdeckungen zum Genießen. Das passende Verkostungsvideo können Sie sich jederzeit von zu Hause aus ansehen.
Infos & Kaufen
Bis heute verkosteten wir gemeinsam mit Ihnen zu mehr als 48 unterschiedlichen Themen über 126 unserer Weine sowie auch Weine von befreundeten Winzerinnen und Winzer online via Facebook-Livestream. Alle Themenkostboxen, die noch verfügbar sind inkl. Verkostungsweine sowie auch unsere Lieblingsrezepte aus den Verkostungen gibt es zum Nachbestellen und Nachlesen.
Hier finden Sie gesammelt alle Kostboxen von den bisherigen @Home Weinverkostungen. Diese können von Ihnen – solange der Vorrat reicht – gerne nachbestellt werden.
Bei jeder Weinverkostung wird von uns neben diversen Speiseempfehlungen auch jeweils eine Rezeptidee vorgestellt, die für einen spezifischen Weine speziell kreiert wurde. Die Inspiration für die eigenen Rezeptkreationen fanden wir bei befreundeten und weinliebenden Köchen sowie bei Heribert Bayer persönlich. Ab nun wird die Sammlung wöchentlich ergänzt. Viel Freude beim Nachkochen und Genießen.
Auf Anfrage können Sie gerne bei uns auch einen individuellen Verkostungstermin via Video vereinbaren. Die Weine für die Verkostung können Sie selbst zusammenstellen uns vorab bestellen. Diese schicken wir Ihnen dann kontaktlos nach Hause. Gerne können auch mehrere Personen an solch einer Weinverkostung mittels Videokonferenzschaltung teilnehmen.
Die aktuelle Situation hat uns gezeigt, dass wir nicht darauf verzichten möchten, gemeinsam mit Ihnen unsere Leidenschaft für Wein zu teilen. So fehlen uns die persönlichen Verkostungen mit Ihnen. Diese neue Situation verlangte eine neue Idee und brachte uns zu unserem neuen Wein-Verkostungsformat. Dabei werden Weinverkostungen via Facebook-Live wöchentlich abgehalten und die Videos danach über unsere Website zur Verfügung gestellt. Jede Video-Verkostung dauert dabei 40-45 Minuten und beinhaltet drei Weine, die einem Thema zugeordnet sind.
Einen Einblick über die Entstehung unseres neuen Video-Formats sowie ein erstes Resumée findet ihr in zwei Episoden des Podcasts von Vino Servus.
Bei den Verkostungen plaudern wir aus dem Nähkästchen, beleuchten die spannenden Geschichten zu den jeweiligen Weinen und teilen mit Ihnen unsere Speiseempfehlungen. In die Verkostung mit einfließen lassen wir Ihre Kommentare und Fragen und gehen auf diese näher ein. Nach den Verkostungen stellen wir Ihnen die Videos auf unserer Website zur Verfügung.
Für jede Video-Verkostung können die passenden Weine im Vorhinein sowie im Nachhinein direkt online oder telefonisch in der jeweiligen Kostbox bestellt werden. Ein Teil der Kostboxen-Einnahmen wird einem karitativen Zweck gespendet.
Wir sagen Danke an alle unsere Weinfreunde, die uns auf unserem neuen Verkostungsweg begleiten. In diesem Sinne: „Enjoy Wine together“. Für uns steht in jeden Fall fest: Unsere @Home Weinverkostungen mit Ihnen – die bleiben!