Gemeinsam Wein genießen

Das ist unser Motto. Denn Wein ist unsere Leidenschaft. Diese mit Ihnen teilen zu können ist uns sehr wichtig und etwas, für das wir uns ausreichend Zeit nehmen. Neben unseren regelmäßigen @Home Verkostungen, die wir live auf Facebook übertragen, können Sie mit uns auch gerne einen individuellen Verkostungstermin vereinbaren. Die Verkostungen können dabei vor Ort in der Kellerei in Neckenmarkt oder via Video stattfinden. Gerne laden wir Sie auch ein unsere Weine im Zuge von Weinpräsentationen und Degustationsmenüs mit uns gemeinsam zu genießen. Alle geplanten Weinevents mit unseren Partnern finden Sie hier.

Wir  hoffen, bald gemeinsam mit Ihnen verkosten zu können und  freuen uns auf die gemeinsame Zeit!

 

Zu Gast am Weingut

Ein Einblick in unsere Individuellen Verkostung 

Einen schönen ersten Eindruck von unseren individuellen Verkostungen am Weingut bekommen Sie in dem Beitrag von Travel- und Food-Bloggerin Dajana Doskoc von rast.los.gelöst. Sie hat ihre Eindrücke und Erfahrungen sowie viele spannende Hintergrundinfos und Geschichten über das Weingut in einem wunderbaren Beitrag festgehalten.

Zum Beitrag

 

 

 

Herzensprojekte

Auch laden wir Sie gerne zu unseren beiden Herzensprojekten „Weinfreund-Stammtisch“ und „Reife Schätze Österreich“ ein. Im Fokus der beiden Formate steht österreichischer Wein bzgl. seiner Vielfalt und Bandbreite und hinsichtlich seinem großartigen Lagerpotenzial.

Weinfreundstammtisch

Neues Verkostungsformat mit Winzerfreunden

Im Zuge unseres neuen Projekts Weinfreund-Stammtisch laden wir Sie ein, neben einem Wein von uns auch einen besonderen Wein eines befreundeten Winzerkollegen kennen zu lernen. Bei unserer Premiere am 31. August traf dabei Blaufränkisch EX·QUI·SIT 2015 auf Riesling Ried Wechselberg Kamptal DAC Reserve 2010 vom Weingut Waldschütz. Gemeinsam mit unserem Winzerfreund Markus Waldschütz verkosteten wir beide Weine via Instagram Live.

Live-Verkostung mit Markus Waldschütz

Das besondere bei unserem Weinfreund-Stammtisch ist, dass jeder Winzer dabei seinen Lieblingswein aus dem Sortiment des anderen Winzers auswählt. Die Weine können Sie sich solange der Vorrat reicht online im 2er Set bestellen. Die Weinfreund-Stammtische werden live via Instagram übertragen. Sobald der Termin für unseren nächsten Stammtisch feststeht, geben wir diesen hier bekannt.

 

Reife Schätze Österreich

Weine aus der Privatsammlung von Heribert Bayer

Wer unsere Liebe und Faszination für die wunderschönen gereiften Weinen aus Österreich erleben möchte, der ist hier genau richtig. So verkosten wir seit Sommer 2020 jeden Monat einen gereiften Schatz aus der Privatsammlung meines Vaters Heribert Bayer. Dabei handelt es sich ausschließlich um österreichische Weine, die mein Vater zwischen 1974 und 1990 sammelte und zurücklegte. Damit Sie auch an diesen einmaligen Wein-Erlebnissen Teil haben können, stellen wir Ihnen unsere Verkostungseindrücke und – notizen als Kurzvideo auf Facebook und YouTube zur Verfügung.

Zu den Videos

Bisher haben wir folgende Weine verkostet:

Folge 1 Reife Schätze Österreich
Admiral 1989 vom Weingut Pöckl

Folge 2 Reife Schätze Österreich
Honivogl 1977 Auslese vom Weingut Franz Hirtzberger

Folge 3 Reife Schätze Österreich
Zweigelt Hallebühl 1986 und 1987 vom Weingut Umathum

Folge 4 Reife Schätze Österreich
Riesling Ried Zwerithaler 1983 Cabinet vom Weingut Jamek