Blanc de Noirs EX·QUI·SIT

Der Schaumwein Blanc de Noirs feiert mit dem Jahrgang 2020 seine Premiere und zeigt die wichtigste Rebsorte des Hauses – den Blaufränkisch – in einem neuen und zugleich prickelnden Licht. In seiner weiß gepressten Form ist er eine wahre Rarität. Dies verdankt Blanc de Noirs EX·QUI·SIT seiner Machart. Denn dieser Wein wurde ohne Maischestandzeit gepresst und hat daher keine rote Färbung.

Sein aromatisches Bukett nach floralen Noten, Rosenblüten, reifer weißer Tropenfrucht, Litschi, Holunder, grünem Apfel und feinen Mandeln deuten auf ein einmaliges Gaumenerlebnis hin. Fruchtig, frisch und verlockend präsentiert er sich dann auch am Gaumen. Von seiner feinkörnigen Perlage getragen zeigt Blanc de Noirs EX·QUI·SIT vielschichtige Fruchtaromen, die von Steinobst bis zu Tropenfrüchten reichen und stets von einer lebendigen und erfrischenden Säure begleitet werden. Die Restsüße ist dabei elegant und subtil eingebunden und verführt zu einem weiteren Schluck Blaufränkisch der ganz besonderen Art!

Er ist nicht nur ein Must-Have für den Sommer, sondern absolut einzigartig und außergewöhnlich.