FEBRUAR
Exklusive und einmalige Themenkostboxen
Der Februar wird rar, abwechslungsreich und prickelnd – zumindest, wenn es um unsere Themenkostboxen geht. Alle Weine können Sie darüber hinaus gemeinsam mit uns online verkosten. Im Februar warten dabei mit Pia Strehn vom Weingut Strehn und meinem Vater Heribert Bayer gleich zwei Live-Gäste auf Sie. Die Verkostungen stehen für Sie 24 Stunden nach dem Live-Termin jederzeit in unserer Videosammlung und auf unserem YouTube Kanal bereit.
Welche Kostbox darf es sein?
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€ 61,80Kostbox Prickelnder Dreier
AUSVERKAUFT – Mittelburgenland prickelt: Entdecken Sie gemeinsam mit Pia Strehn und uns die prickelnde Seite des Mittelburgenlands. Drei verschiedene Rebsorten, zwei verschiedene Macharten und eine gemeinsame Online-Verkostung warten auf Sie! Live-Verkostungstermin: 11.02.2020
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€ 102,40Kostbox Im Zeichen von 2008
AUSVERKAUFT – Ein vermeintlich Kleiner ganz groß: Gerade die kleinen und kühlen Jahrgänge sind jene, die wir so sehr schätzen. Das gilt auch für den Jahrgang 2008, dem wir diese Kostbox widmen. Mit dabei alle drei In Signo Weine – davon zwei aus dem Privatkeller. Live-Verkostungstermin: 25.02.2020
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€ 53,402er-Set Blaufränkisch & Pinot Noir
Tiefgründiger Genuss vereint: Mit Blaufränkisch Roter Schotter 2018 vom Weingut Strehn und Pinot Noir In Signo Tauri 2016 treffen zwei tiefgründige und mineralische Rotweine aufeinander, die den Charakter des Mittelburgenlands ausdrucksstark und charmant verkörpern.
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€ 147,80 Jetzt in Aktion!Kostbox 6er Set Februar
Prickelndes Vergnügen und Jahrgangsverkostung: Genießen sie die prickelnde Seite des Mittelburgenlands gemeinsam mit Pia Strehn und uns. Noch dazu erwarte Sie das exklusive Genusserlebnis einer Jahrgangsverkostung unserer In Signo Weine aus dem vermeintlich Kleinem aber doch so großem Jahrgang 2008. Live-Verkostungstermine: 11. und 25. Februar
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Geheimtipp im Februar
Pinot Noir
Perfektes Reifemomentum: In Signo Tauri 2002
Pinot Noir ist nicht nur die heimliche Liebe unseres Betriebs, sondern auch jene Rebsorte, der mein Vater seinen ersten Wein unter eigenem Namen gewidmet hat. Sie ist für uns zugleich die Königin der Rebsorten und die Olympischen Spiele. Ist es doch für einen Winzer eine der herausforderndsten Rebsorten mit vielen Besonderheiten. Seine wahre Brillanz zeigt auch Pinot Noir erst mit der Reifung. Eindrucksvoll beweist das gerade In Signo Tauri 2002. Der Wein ist in perfekter Harmonie und unglaublich nuancenreich. „Es ist für mich einer der besten Weine, die wir jemals produziert haben“, sagte mein Vater vor Kurzem zu uns. Dem schließen wir uns an und laden Sie herzlich ein In Signo Tauri 2002 in diesem wunderbaren Momentum zu genießen.
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Grazil als Pinot Noir Rosé Sekt g.U. Reserve: In Signo Aquarii
Der Februar steht bei uns auch ganz im Zeichen von In Signo Aquarii 2017– unserem ersten Pinot Noir Rosé Sekt g.U. Reserve extra brut. Er ist dem aktuellen Sternzeichen Wassermann gewidmet und sowohl als Geburtstags- als auch Valentinstagsgeschenk eine ausgezeichnete Wahl.
Die Geschichte und die Entstehung des Weins ist dabei genauso besonders, wie das brillante, grazile und authentische Geschmacksbild von Pinot Noir, das In Signo Aquarii am Gaumen widerspiegelt. Bereits in seinem Premierenjahr erschien er bei A la Carte unter den Top 3 Pinot Noir Rosé Sekt Jahrgang 2017.