Blaufränkisch ZEITLOS

Aus Trauben von mindesten dreißigjährigen Rebanlagen wir Blaufränkisch ZEITLOS 18 Monate in zweitbefüllten Barriques ausgebaut.

Er präsentiert sich im Glas im dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. Sein animierendes Bukett nach feinen Waldbeerkonfit, frischer Kirschfrucht und einem Hauch von Hagebutte und feinen Kräutern prägen das Bild dieses Blaufränkisch. Am Gaumen ist er stets saftig und fruchtig mit weichen Tanninen, Nuancen von Salzkaramell und Nougat. Die angenehme Extraktsüße im Abgang wirkt verspielt und bereitet ein hohes Trinkvergnügen bis zum langen Abgang.

Ein vielschichtiges Aromenspiel und ein wunderbarer Trinkfluss sind garantiert.

Passende Lieblingsgerichte: Spareribs mit Maisgrieß und gerillten Champignons | Bohneneintopf | Wildgerichte |Kürbisgulasch oder Eintopf | Martini Gansl |Tafelspitz mit Erdäpfelschmarrn | Geselchtes mit Grießknödel und Sauerkraut | gebackene Champignons

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